• Retail
  • CDI Durée indéterminée

BOUCHER TRADITIONNEL F/H

Référence AIXBOUCH39-4626
  • Type de contrat CDI Durée indéterminée
  • Lieu AIX EN PROVENCE
  • Entreprise BIO & CO LE MARCHE AIX-EN-PROVENCE
  • Niveau d'études Non renseigné
  • Date
  • Niveau d'expérience 2-5 ans
BIO & CO a fait le choix depuis plus de 20 ans d''un mode de développement respectueux de la santé et de l''environnement. Avec 6 boutiques et 2 espaces de restauration situés en PACA (Marseille, Aix en Pce, Bouc Bel Air, Salon de Provence, Toulon et Vallauris), Bio&Co propose une très large gamme de produits issues de l''agriculture biologique et socialement équitables, en épicerie, fruits et légumes, produits frais, boucherie traditionnelle, boissons, maison, beauté et bien-être. C''est en s''appuyant sur une équipe de collaborateurs très investis dans le fonctionnement de l''entreprise et partageant les mêmes valeurs, garants de la qualité du service et de la proximité avec nos clients, que Bio&Co peut poursuivre son développement, et construire des projets pérennes. https://www.bioandco.bio/ BIO & CO est une enseigne engagée du réseau TERACT.

Lié(e) par la volonté de travailler dans un environnement agréable au sein de notre équipe, votre mission principale consiste à préparer les produits destinés à la vente, à servir et à fidéliser nos clients, pour leur plus grande satisfaction.

• Réception, contrôle et stockage des pièces de viande
• Découpe, préparation et mise en valeur des produits dans le respect de la tradition bouchère et des normes d''hygiène
• Conseil et fidélisation de la clientèle
• Préparation des commandes des clients
• Contrôle de la fraîcheur et respect des règles d''hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

 

Votre savoir-faire en préparation bouchère et en vente est significatif !

Vous êtes titulaire d''un CAP ou BEP Boucher, vous maîtrisez le process de découpe de la viande, vous avez une bonne connaissance des produits et de leur mise en valeur, dans le respect de la HACCP.

Organisé(e) et méthodique, vous aimez partager, travailler en équipe et avez naturellement le sens du commerce, de l''accueil et du service client.

Vous êtes passionné(e) par notre environnement. Pour vous ces mots ont un sens : Responsable, Simple, Authentique, Audacieux, pour nous aussi, ce sont nos valeurs.

Rejoignez notre collectif de passionné(e)s ! http://www.bioandco.bio/

Poste a pourvoir de suite - 39 heures hebdomadaires, 2 jours de repos hebdomadaires, Carte réduction d''achats magasin, Participation, Intéressement, Formations, Conges événements familiaux ++, Sous conditions forfait mobilité durable, Possibilité mobilité et évolution Groupe.