• Retail
  • Apprentissage

APPRENTI BOUCHER TRADITIONNEL F/H

Référence APBOUCHVAL-6596
  • Type de contrat Apprentissage
  • Lieu VALLAURIS 06
  • Entreprise BIO & CO LE MARCHE VALLAURIS
  • Niveau d'études Non renseigné
  • Date
  • Niveau d'expérience Inférieur à 2 ans
Je postule
BIO & CO a fait le choix depuis plus de 20 ans d''un mode de développement respectueux de la santé et de l''environnement. Avec 6 boutiques et 2 espaces de restauration situés en PACA (Marseille, Aix en Pce, Bouc Bel Air, Salon de Provence, Toulon et Vallauris), Bio&Co propose une très large gamme de produits issues de l''agriculture biologique et socialement équitables, en épicerie, fruits et légumes, produits frais, boucherie traditionnelle, boissons, maison, beauté et bien-être. C''est en s''appuyant sur une équipe de collaborateurs très investis dans le fonctionnement de l''entreprise et partageant les mêmes valeurs, garants de la qualité du service et de la proximité avec nos clients, que Bio&Co peut poursuivre son développement, et construire des projets pérennes. https://www.bioandco.bio/ BIO & CO est une enseigne engagée du réseau TERACT.

 

Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous serez intégré(e) à l’équipe qui vous accompagnera au quotidien et participerez au fur et à mesure de votre parcours, aux différentes missions telles que ;

*La réception de nos pièces de viande, son contrôle son stockage et sa gestion tout comme son suivi administratif
*La découpe et la préparation de nos viandes et de nos recettes dans le respect de la tradition bouchère
*La mise en valeur de nos produits
*La vente par l’information le conseil et la fidélisation de notre clientèle
*Le Contrôle de la fraîcheur de l’ensemble de nos produits et le respect des règles d''hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

 

Vous êtes passionné(e) par notre environnement. Pour vous ces mots ont un sens : Responsable, Simple, Authentique, Audacieux, pour nous aussi, ce sont nos valeurs.

La qualité et l’authenticité des produits vous animent ? Le commerce et la relation avec les clients vous passionnent ? Nous vous attendons 😊

Rejoignez notre collectif de passionné(e)s ! http://www.bioandco.bio/